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我院学生在第46届世界技能大赛武汉市选拔赛餐厅服务及酒店接待赛项中喜获佳绩
栏目:学院新闻 作者: 来源:  时间:2019-07-03 09:11:46 点击:

 

   通讯员:李晨)第46届世界技能大赛武汉市选拔赛餐厅服务及酒店接待赛项分别于622日和629日落幕。我校酒店管理专业1801班的吴雅冉、徐侨同学获得餐厅服务赛项三等奖;同样来自于酒店管理1801班的赵小丽、朋焱同学获得酒店接待赛项三等奖。

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本次世赛武汉选拔赛餐厅服务赛项分为宴会服务、休闲餐厅服务及酒吧服务等三个模块。考察范围涵盖服务准备、食品及饮料服务及英语沟通交流能力等诸多内容,对选手综合素质要求极高。此次是我校选手首次参加该赛项的比拼,两位同学在比赛中不畏强手,沉着冷静,较好地发挥了自己的水平。此次酒店接待赛项吸引了来自十余所本科及高职院校的强手同场竞技,本次比赛较之去年难度提升、要求更高,我校参赛选手在赛场上展示了自己的能力,虽稍有遗憾,但在比赛中找到了差距,明确了努力的方向。

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