（通讯员：李晨）在10月21日结束的2018年湖北省职业院校技能大赛高职组中西式宴会服务赛项中，财经旅游学院酒店管理专业的四名参赛选手表现优异，斩获一等奖一项﹑二等奖一项以及三等奖两项的好成绩。
此次大赛共有来自全省四十多所高职院校近130名选手参与角逐，参赛人数为赛项创立以来之最，竞争尤为激烈。在长达三天的赛程中，每名选手要依次接受中餐摆台﹑台面互评﹑中餐英语测试﹑西餐摆台﹑调酒及西餐台面英语介绍等六大环节的考验，因此，对于选手的综合素质及专业技能提出了较高的要求。我校四名参赛选手全部来自于2017级酒店管理专业，其中 1701班的肖龙同学凭借稳定的发挥，出众的综合素质，以优异的成绩摘得赛项一等奖，刷新了我校参加此项目的最佳赛绩。同样来自于酒店管理1701班的胡蝶，禹金维和章清泉三位同学也以良好的表现荣获二等奖及三等奖。
在学校及学院领导的高度重视和关怀下，四位同学于备赛期间与指导老师们一起克服各种困难，刻苦训练，最终以精湛的技术、卓越的表现，获得了赛场上出色的成绩。此次竞赛首次采用“抽测选手+推荐选手”的方式， 这对选手的日常训练和教学的人才培养提出了更高的要求。此次竞赛，我院参赛选手均获得奖项，这不仅仅展现了酒店管理专业教学团队精诚协作的精神面貌，更是对我专业教学水平平均质量的一次肯定，同时也是酒店管理专业创新行动计划实施以来的重要成果体现。我校酒店管理专业还将进一步贯彻“以赛促教、以赛促学”的精神，推动酒店管理专业的人才培养质量﹑专业教学水平登上新的台阶。
图为中西式宴会服务比赛现场
图为选手与院领导、教学团队赛后合影
