(通讯员徐曼)2024年6月13日上午,一场别开生面的“茶艺+调酒”技能培训在长江职业学院科技新城校区成功举办。来自韩国大真大学的19名师生,沉浸式学习体验中国的传统茶艺与现代调酒技艺,该项培训是长江职业学院2024年“中文+职业技能”培训项目暨荆楚优秀传统文化国际推广活动之一。
在财经旅游学院茶艺实训室内,韩国大真大学的师生们被一幅幅书法作品吸引,这些作品由财经旅游学院院长、党总支书记苏龙亲笔书写, 现场详细解读中国书法与茶文化的深厚底蕴和精神内涵,并将自己亲笔书写的作品“百福具臻”作为礼物赠予韩国大真大学师生,表达了对国际友人的美好祝福,象征着两校之间的深厚友谊与文化交流。

财经旅游学院院长苏龙介绍中国书法与茶文化的深厚底蕴

财经旅游学院院长苏龙向韩国大真大学师生赠送书法作品
在茶艺培训课上,韩国师生们对中国茶文化的兴趣愈发浓厚。旅游管理专业徐曼老师的细致讲解下,他们了解到紫砂壶冲泡乌龙茶与盖碗冲泡红茶的精湛技艺,并亲手操作茶筅进行宋代点茶,深入体验了一回中国传统的茶艺之美。



韩国大真大学师生沉浸式学习、实践宋代点茶
茶艺实践结束后,师生又来到调酒实训室,在旅游教研室专业老师罗晓黎的指导下,学习鸡尾酒的调制方法,感受中西文化的碰撞与融合,也体会到了专业技能的重要性。


韩国大真大学师生学习鸡尾酒的调制方法
为做好此次培训,学院高度重视,组建专班负责活动的筹备与实施。经过多次讨论研究,制定详细的培训计划和实践内容。本次培训旨在弘扬中国传统文化,让韩国大真大学的师生们体验中国的传统茶艺与现代调酒技艺,感受中西方文化差异,通过技能培训更加深入地了解和热爱中国的传统文化。

中韩两校师生合影留恋
文字:徐 曼
图片:高 琴
初审:赵秋丹
终审:苏 龙